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む かご収穫
2009 年09月30日04:56
▼異常な場所に発生した山芋くん。
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そ の時の日記ね→
http://
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4
ベランダですくすく。
収 穫してさ二合の米と一つまみの塩入れて炊いて食べちゃった。
で?
蔓も葉っぱも枯れてきた。
これからどうしたらいいの
?
コ メント
TODO
2009年09月30日 06:21
へぇー あの山芋からむかご?
生命力実感ですね。
睦
2009年09月30日 06:39
小 学生の頃、工場の裏山で、父が山芋を掘っていて、ついでに食べました。
根も実もほぼ同じ味だったのを不思議に思いました。
なつかしいですね。
Hiro
2009年09月30日 08:54
> ひさびさmixi日記にするけどあそこはすっかり閑散としてるねん。
というのを読んで、やってきました(笑)。
すごいですねぇ。
室内なんですよね。
それにしても、先の日記の「ぼきっ。。。 」から、いかにして復活?
Hiro
2009年09月30日 08:55
あ、 前の日記の印象が強過ぎて
> ベランダですくすく。
という行を読み飛ばしてました。
(^_^;)
ジョウカイボン
2009年09月30日 11:23
こんにちは.
いつも楽しく拝読しております.
山芋のむかごは.単純にお湯でゆでて塩をふって食べてもおいしいですよ.
むかごをとりに山にいかなくても,山芋をスーパーで買ってきてベランダで育てれば,収穫できるんですね.機会があれば,試してみた いと思います.
「むかご好き」なので,つい書き込んでしまいました.
たかはし
2009年09月30日 12:06
う わー、おいしそうですねぇ。
そして、かわいらしいですよね、むかご。なんかミニチュアっぽくて。
子供の頃、近所から収穫してきては、向かいのお宅の塀ですりおろして「山芋みたい!」と
いっていました。ははは。
あきら
2009年09月30日 12:23
> これからどうしたらいいの?
とりあえず、掘り上げて、食べられそうな大きさなら食べる。
そうでなければ、もうちょっと大きいプランタに移して、来年に期待かなぁ
こっそり、どっかに植えておけば来年食べられる大きさになるとは思うんだけど。
むかごも一個残しておいてプランタに植えたら、芽が出てきたはずなのに。
うちの畑、何年も芋植えたことないけど、毎年勝手に生えてきます。
*COCO*
2009年09月30日 14:25
む かご、、、知りませんでした。美味しそうだなぁ。。。
山芋を植えて自分で栽培してみたいです、、、がその前に山芋を食べてしまいそうで。
山芋の葉と茎の色の組み合わせがとても綺麗です。
あ っ こ
2009年09月30日 15:32
や〜〜〜食われた! おい!元気だせよ!また来年まで。
ヤトカミ
2009年09月30日 19:36
生 でもうまいよ。日本酒にぴったり。
芋ができていたら、根元数センチを残しておけば、来年また出ます。
大した芋でなかったらそのままにしておけばOK。室内だと長大になる自然薯栽培は厳しいので、むかごを楽しむのはかしこいですね。
Hanna
2009年09月30日 19:58
む かご?
初めて聞きました。
南方系の芋は、元気ですね。
我が家でも、サツマイモが元気にキッチンガーデンで葉っぱをすくすく伸ばして、ナウシカのオームのようになっています。その横で、人 参はくたり、ジャガイモも腐ってしまいました。
noriko
2009年09月30日 21:07
感 動のその後です。\(^o^)/
nomad
2009年09月30日 23:21
今 年亡くなった女房のお父さんが毎年山で山芋を掘ってくれてさ。
たまに女房の実家に行くととろろ汁を食べさせてくれた。
山芋は青臭くて餅みたいになって、噛み切るようにして食べたんだ。
もう今年は食べられないんだなあ。
長芋と山芋じゃあ味がちがうんですよ、お父さん。
あきら
2009年10月01日 00:46
長 芋と山芋は品種が違いますもんね。
長芋はD. batatas
山芋はD. japonica
んで、今回のは長芋?
あ っ こ
2009年10月01日 00:51
あ きらさんに質問だすぅ♪
長芋にも山芋にもむかごは付くの?
自然薯と山芋とつくね芋と銀杏芋は同じ種類?
あきら
2009年10月01日 00:54
つ くって書いてあった
自然薯と山芋(ヤマノイモ)は同じ。
つくね芋と銀杏芋はナガイモって書いてあった
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中村理恵子
2009年10月01日 12:26
あ のー
うちのは、山芋くんですね。毎日のみずやりを止めてます。蔓が枯れた掘り出すか、移植します。
あのー
自分の最新日記が確認できないの。
余計な看板重なって、かなしー。
どうやってるのみんな、最近?
本日、都民の日でもガッコは休みじゃないらしいね。
こちら洗濯にいそしんでおります。
Hanna
2009年10月01日 17:56
> 自分の最新日記が確認できないの。
余計な看板重なって、かなしー。
そうなんです・・・
仕方がないので、メニューの「日記」からわざわざ入ります。
改悪ハンターイ
ヤトカミ
2009年10月01日 19:09
全 く同感です。たまにしか書かないので、なおさら。
イトカワ
2009年10月04日 12:08
米 と一緒に入れて炊く
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