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梅を、干す2007(1)全体に公開
2007年08月13 日06:46
▼本日から、干す。

2007年8月12日午前
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6月4日、かぶとぼとけさんのところの梅を予約しておいたのが、届いた。
(かぶとぼとけさんはねー、「冑佛(かぶとぼとけ)・戦国武将の兜に秘められた小仏たち」を研究してる人らしい)

追熟数日をへて漬け込む。102粒。
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さらに近所のスーパーで買った梅も。49 粒。
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お天気さんや、このままはなばなしく晴れつづけてちょーだいよ。うわー梅のすっぱ!な香りがベランダから部屋中に逆流してくる。
おいしそー。


★梅干に成りました。
2007年8月15日午前
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★梅干2006;去年の日記,,,,やれやれもう一年経っちゃったのかいね。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=192620902&owner_id=64544

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