2015年5月12日

お土産に蕗をいただいた。ひや～この慎ましやかで粋な包み。感動したね。さっそく一つまみの塩をまな板にもって板ずりして下処理しました。夕方には、美味しい晩御飯の一品になるはずだけど、この蕗の大きな葉っぱ、どうしよう。とても愛おしい天然のラップフィルム。