お好み焼きが食べたーい!こんな時間に?こんな時間だから!

お好み焼き4

__ 夜11時近い。制作は始まる(笑)。キャベツ340g+山芋70g+小麦粉90g+水1カップ+卵2個に刻み葱適宜。ざっくり混ぜ合わせる。こねこねしない。
お好み焼き1
+α 豚ロースとかホタテとかトッピング。直径17㎝くらいのが5枚くらいできちゃう。お好みでさっとレモン汁を刷毛で香り付けすると絶品。普通に市販の中濃ソースや紅ショウガなんても、いいよ。半分は冷凍しておやつよ。はあ。幸せ。
お好み焼き3 お好み焼き2

天然食品用ラップフィルム

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お土産に蕗をいただいた。ひや~この慎ましやかで粋な包み。感動したね。さっそく一つまみの塩をまな板にもって板ずりして下処理しました。夕方には、美味しい晩御飯の一品になるはずだけど、この蕗の大きな葉っぱ、どうしよう。とても愛おしい天然のラップフィルム。

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演武と体験杖道@ひの新撰組祭り

多摩杖道会の実力派イケメン6人と、「ひの新撰組祭り」に向かう。
砂の撒かれた八坂神社の境内で、午後1時半から約30分間、ぎゅっとつめこんでの演武と体験杖道をおうせつかる。
ひの新撰組祭り

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制定形12本奉納演武

杖道体験教室

メンバーのお身内からの、粋な差し入れ。自家製の桜の塩漬け。さっそく桜ごはんにしましたよー。

鴨川の減塩桜漬け 鴨川の桜塩漬け2

◎ひの新選組祭2016年へ
http://rieko.jp/blog/?p=4044